日別アーカイブ: 2016年3月16日

クロカンブッシュについて!

生涯現役が語ります☆  フランス生まれのウエディングケーキといえば、クロカンブッシュがおなじみです。 これは小さなシュークリームを高く積み上げ、 アメをかけてドラジェなどでデコレーションした円すい型の伝統的なケーキです。 … 続きを読む

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